اجاق گازهاي جديد ال جي بدون نياز به روغن غذاي سرخ‌كردني مي‌پزند
ال جي در نمايشگاه CES 2021 چندين وسيله‌ي خانگي جديد رونمايي كرد و گفت با آنها قصد دارد زندگي در خانه را راحت‌تر كند. براساس گزارش خبرگزاري سي‌نت، ال جي افزون‌بر جاروبرقي هوشمند و مدل جديد يخچال‌هاي سري InstaView و ماشين لباس‌شويي جديد، اجاق‌گاز جديدي نيز معرفي كرده است. ال جي فِرهايي در خانواده‌ي LG InstaView Range دارد كه از قابليت‌هايي هوشمند براي پخت‌و‌پز استفاده مي‌كنند. جديدترين مدل از فرهاي ال جي از حالت پخت‌و‌پز Air Sous Vide، قابليت Air Fry و پنل InstaView بهره‌مند هستند.
اجاق‌گازهاي جديد ال جي ۰٫۱۷ مترمكعب فضا اشغال مي‌كنند و روي دَرِ خود قابليت InstaView دارند كه پيش‌تر نمونه‌ي آن را در يخچال‌فريزهاي ال جي ديده بوديم. بدين‌ترتيب، اگر دو بار روي درِ اجاق‌گاز ضربه بزنيد، فضاي داخلي آن روشن مي‌شود تا محتويات را مشاهده كنيد. ال جي مي‌گويد فرهاي جديدش دكمه‌هايي دارند كه روي آنها چراغ LED ديده مي‌شود و همين دكمه‌ها ظاهري آينده‌نگرانه به فرهاي جديد ال جي بخشيده‌اند. متخصص مي‌تواند درصورت تمايل، اجاق‌گاز را با اپليكيشن ThinQ ال جي كنترل كند.
Air Sous Vide مهم‌تري قابليت فرهاي جديد ال جي است. اين قابليت به‌‌طور ويژهاي غذاها را مي‌پزد. ال جي مي‌گويد اجاق‌هاي جديدش غذا را درون كيسه‌هايي مي‌پزند كه هوا به درون آنها نفوذ نمي‌كند؛ ولي اين كيسه‌ها به‌همراه اجاق‌گاز ارائه نمي‌شوند. فرايند پخت غذا درون اين كيسه‌ها در دماهاي پايين دقيق و ازطريق جريان كنترل‌شده‌ي هوا طبق ادعاي ال جي، قابليت Air Sous Vide باعث مي‌شود عطر و طعم غذاها در بهترين حالت ممكن باشد و هر بار كه غذايي ازطريق اين قابليت مي‌پزيد، احساس كنيد آن غذا را آشپزي حرفه‌اي پخته است. ال جي Air Sous Vide مي‌تواند بدون نياز به آب به‌طورمداوم ۴۸ ساعت هر دمايي در بين ۳۸ تا ۹۶ درجه‌ي سلسيوس را حفظ كند.
ال جي مي‌گويد Air Sous Vide بهترين عطر و طعم غذا را ارائه مي‌دهد
در سال‌هاي اخير، وسايل هوشمند آشپزخانه روي سرخ‌كردن موادغذايي ازطريق هوا تمركز كرده‌اند و چنين سيستمي در قالب قابليت Air Fry درون اجاق‌گازهاي جديد ال جي هم به‌چشم مي‌خورد. براي استفاده از حالت Air Fry نيازي نيست اجاق‌گاز را پيش‌تر گرم كرده باشيد.
به‌لطف قابليت مذكور، فرهاي جديد ال جي مي‌توانند بدون نياز به روغن غذا را طرد بپزند. ال جي نخستين شركتي نيست كه قابليت Air Fry را درون فر قرار مي‌دهد؛ زيرا پيش‌تر شركت‌هاي Frigidaire و سامسونگ و جنرال الكتريك نيز چنين كاري انجام داده‌اند.
صفحه‌ي بالايي اجاق‌گازهاي سري LG InstaView Range به دو آتش‌خان BTU بيست‌ودوهزار مجهز است و ال جي مي‌گويد سطح آن با استفاده از فناوري EasyClean ساخته شده است. آب را روي فر اسپري كنيد و گزينه‌ي EasyClean را بزنيد و پس از ۱۰ دقيقه، تمامي جرم‌ها را پاك كنيد.
اجاق‌گازهاي جديد ال جي ازطريق اپليكيشن ThinQ با دستيارهاي صوتي هوشمند گوگل اسيستنت و آمازون الكسا سازگار هستند. درون اين اپليكيشن مي‌توانيد به دستور پخت‌هاي جديد دست پيدا كنيد. در اپليكيشن مي‌توانيد غذاي مدانديشه متخصصين خود را انتخاب و اطلاعات آن را به اجاق‌گاز بفرستيد تا اجاق‌گاز دما و تنظيمات لازم را براساس آن غذا تعيين كند.
ال جي تاكنون ارزش و تاريخ عرضه‌ي اجاق‌گازهاي سري InstaView Range را اعلام نكرده است.
هم انديشي ها